Le Restaurant l’Escabelle n'attend plus que vous !

J’ai envie de faire une énorme publicité au restaurant l’Escabelle … Pourquoi ? C’est un restaurant d’insertion, où des personnes réapprennent un métier et se préparent à retrouver un emploi pérenne et une vie sociale…
Depuis quelques temps l’encadrant technique, cuisinier-formateur avait quitté son emploi. En attente d’un recrutement, il a été proposé aux personnes en insertion des ateliers de formation (le numérique, rédaction d’un CV …) et pendant ce temps-là le restaurant était fermé. Mais cette semi-inactivité ne plaisait pas à ces personnes en insertion, courageuses et volontaires.
Elles ont donc décidé de ré-ouvrir le restaurant et de le faire tourner sans cet encadrant technique, en attendant l’arrivée d’un nouveau cuisinier. Alors, certes la formule a changé, mais franchement … C’est excellent ! et la démarche de ces personnes est extraordinaire ! 
Ça vaut vraiment le coup d’ aller déjeuner, ne serait-ce que pour leur apporter la reconnaissance qu’ils méritent vraiment …
Ouvert du lundi au vendredi, chaque midi.
Hervé Féron.

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Une escapade pour les personnes âgées du Foyer Marcel Grandclerc.

C’est là encore devenu une tradition, chaque année, au sortir de l’été, les résidents du Foyer de personnes âgées de Tomblaine sont de sortie un soir de septembre. Le bus municipal les conduit jusqu’à la Place Stanislas, qu’ils traversent, accompagnés du directeur du foyer et de son adjointe Gregory et Léa, d’Hervé Féron et de Denise Gundelwein, adjointe au Maire. Ce mercredi, ils se sont donc installés à une terrasse de café où une trentaine de places avaient été réservées et ils ont pu ainsi admirer la magnifique Place  Stanislas illuminée dans des tons chaleureux, tout en profitant d’une consommation, alors que la température était clémente … Et puis à 22h, ils  ont pu assister au remarquable son et lumière de la Place Stanislas que la Ville de Nancy propose au public chaque année pendant tout l’été. 
Les résidents du Foyer étaient ravis, beaucoup faisait remarquer que ce genre de soirée change du quotidien, c’était très sympa…

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